在江西省宜春市袁州區(qū)洪塘鎮(zhèn)，當(dāng)問及劉信榮時，該鎮(zhèn)的農(nóng)民會說：“劉信榮是我們鎮(zhèn)里的名人，豬養(yǎng)得好呀!他把一個小小的養(yǎng)豬專業(yè)戶辦成了一個大型現(xiàn)代化養(yǎng)豬企業(yè)。”劉信榮憑著對市場行情的精通和吃苦耐勞的精神，由一名普普通通的獸醫(yī)站長，短短幾年之間就一躍成為遠近聞名的“養(yǎng)豬標(biāo)兵”。

抉擇

上世紀(jì)80年代中期，高考落榜的劉信榮，和其他落榜生一樣，一度陷入彷徨之中，今后的出路在何方?他思索著。“信榮，振作起來，勇敢些，跟我到獸醫(yī)站學(xué)獸醫(yī)去。”父親鼓勵他。聽著父親鼓勵的話語，劉信榮落下了幸福的淚水。那年冬，他進獸醫(yī)站當(dāng)上了學(xué)徒工。第二年又結(jié)婚成了家。獸醫(yī)站的工作又苦又累，閹豬治牛，夜以繼日。三十多塊錢的工資，日子過得十分拮據(jù)。農(nóng)村家家都養(yǎng)豬，我是一名獸醫(yī)，閹割、治病、打預(yù)防針樣樣都會，老婆又在家閑著沒事可做，何不養(yǎng)幾頭豬。養(yǎng)豬雖然辛苦，賺些錢接濟一下家用還是可以的。想到這些，劉信榮有了信心。說干就干，不幾日，他買回了兩頭小母豬搞起了家庭養(yǎng)豬。這一年，養(yǎng)豬收入就達6000余元。初嘗甜頭，干勁更大。第二年增養(yǎng)3頭母豬，收入上萬元。給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民起到了示范效應(yīng)，許多農(nóng)民積極投入養(yǎng)豬行業(yè)中。在現(xiàn)在看來，他家每年養(yǎng)三五頭母豬，只能說是小打小鬧，成不了什么大氣候。但那時，算得上是個小有名氣的養(yǎng)豬專業(yè)戶，年年被鎮(zhèn)政府評為養(yǎng)豬能手。由于虛心好學(xué)，工作勤奮，他當(dāng)上了選洪塘畜牧獸醫(yī)站站長。

創(chuàng)業(yè)

說起興隆豬場初創(chuàng)時的艱難，劉信榮說：“那是一種經(jīng)歷，它磨練了我的意志，增長了我的知識，豐富了我的經(jīng)驗。”1998年，袁州區(qū)在洪塘鎮(zhèn)大嶺村建設(shè)區(qū)農(nóng)業(yè)科技示范園，為解決園區(qū)幾千畝土地肥料問題，區(qū)政府決定在園區(qū)建設(shè)一個大型豬場。責(zé)成區(qū)畜牧水產(chǎn)局物色人員進園投資建場，當(dāng)時聯(lián)系的十幾個人，都有一定的資金實力，可沒有一個人想去。此事過去了一年多，還是沒有找到人選。1999年的秋天，領(lǐng)導(dǎo)來到洪塘找到劉信榮，“你是獸醫(yī)站長，又是一個養(yǎng)豬專業(yè)戶，把你家里的豬趕到農(nóng)業(yè)科技示范園去，把規(guī)模做大，怎么樣?”機遇既然已經(jīng)出現(xiàn)，此時不干，更待何時?劉信榮東拼西湊湊了100多萬元，趕著家里十幾頭母豬走進了區(qū)農(nóng)業(yè)科技示范園，創(chuàng)辦了洪塘鎮(zhèn)規(guī)模最大的養(yǎng)豬場，取名為興隆養(yǎng)殖有限公司，并于2000年10月1日正式掛牌。

當(dāng)年建豬場，劉信榮吃過不少苦。現(xiàn)在想起來，毛骨悚然，不寒而栗。為了把豬場建好，他外出考察，物色專家、教授，請來挖土機，叫來基建工人，吃住在工地，沒日沒夜地干。不到半年時間，一個占地50多畝的規(guī)模豬場就呈現(xiàn)在人們的眼前。豬場建成了，可他瘦了十多斤，老婆心痛地含著淚花：“日子過得住，為啥要這樣辛苦!”他笑了笑，又走出了家門。為了把種豬調(diào)回來，投入生產(chǎn)，他西上湖南，東下南昌，用區(qū)政府無償支持的10萬元錢，購回120多頭良種母豬關(guān)進豬舍。幾年工夫，劉信榮把一個小小的養(yǎng)豬專業(yè)戶發(fā)展壯大成為上萬頭規(guī)模的大型養(yǎng)豬企業(yè)。

規(guī)范

天道酬勤。劉信榮這個中年漢子，在近20年的獸醫(yī)生涯和十幾年的養(yǎng)豬實踐中，經(jīng)過“摸、趴、滾、打”，煉就和掌握了生豬繁殖一飼養(yǎng)一管理一防疫保健全套技術(shù)。思路雖然無形，但科學(xué)的思路卻是推動豬場發(fā)展的前提條件。走進他的豬場，道路干凈明亮，一排排豬舍坐落有致。豬場規(guī)劃科學(xué)，布局合理，做到生豬養(yǎng)殖區(qū)、飼養(yǎng)加工區(qū)、青飼料種植區(qū)、豬糞尿污水處理區(qū)、生活辦公區(qū)，分區(qū)設(shè)置，分區(qū)管理。2003年，劉信榮又投資10多萬元，聘請市區(qū)能源辦專家對豬場豬糞尿綜合利用進行設(shè)計和施工，在袁州區(qū)率先將沼氣制作技術(shù)引入豬場。通過沼氣池的建造，管線布置，設(shè)施配套，把豬糞尿發(fā)酵的沼氣源源不斷地輸送到生豬養(yǎng)殖區(qū)和生活辦公區(qū)，用于照明、燒水、做飯和豬舍保溫供暖，沼液、沼渣提供給區(qū)農(nóng)業(yè)科技示范園土地施用，清潔方便。這樣一來，豬場每年不但可節(jié)省電費、燃料費支出20萬元左右，還保護了豬場的生態(tài)環(huán)境，減少了豬糞尿?qū)ν寥馈⑺春涂諝獾拿嬖次廴尽Ｋ_創(chuàng)了生態(tài)環(huán)保清潔養(yǎng)豬的先河，也為袁州區(qū)規(guī)模養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展樹立了學(xué)習(xí)典范。青飼料柔嫩多汁，纖維含量適中，適口性好，易消化，含有多種氨基酸、維生素、微量元素及未知生長因子，是營養(yǎng)相對平衡的大容積飼料，既可多方面補充母豬必需的養(yǎng)分，又能滿足母豬福利要求。劉信榮深知這個道理。果敢地引進黑麥草、籽粒莧等多種優(yōu)良牧草，開辟青飼料種植基地。2005年9月，他又引進“奇可利”高蛋白牧草，已播種10畝。

他說：一頭母豬日喂青飼料3公斤，可減少1公斤日糧喂量。走出一條低成本養(yǎng)豬之路。他的豬場常年不斷青飼料，起到了以青補精，降低成本；滿足營養(yǎng)，增加產(chǎn)仔數(shù)；改善肉質(zhì)，提高質(zhì)量；沼液沼渣種草，凈化環(huán)境的作用，取得了可觀的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。他的豬場走上了良性循環(huán)發(fā)展的軌道。

回報

劉信榮心里總是想著如何做大做強自己的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，如何發(fā)揮自己基地的輻射作用。自己繁育的仔豬都是優(yōu)秀的，不但品質(zhì)優(yōu)良，價格也很實惠，遠近聞名，供不應(yīng)求。如果把自己的仔豬提供給農(nóng)戶養(yǎng)殖，可以帶動更多的農(nóng)民參與養(yǎng)豬業(yè)，共同致富奔小康。他秉承著“科教興農(nóng)，爭創(chuàng)一流，共同發(fā)展”的理念，采取“基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，與本鎮(zhèn)和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)2000多個農(nóng)戶建立起合作伙伴關(guān)系，以優(yōu)惠價格提供“杜長大”三元良種仔豬給農(nóng)戶養(yǎng)殖，育肥后再以高出市場每公斤0．2元的價格回收，統(tǒng)一銷往廣東、福建等地。對經(jīng)濟困難的農(nóng)戶以賒銷方式提供仔豬，并對購買仔豬的農(nóng)戶一律免費跟蹤服務(wù)，提供技術(shù)咨詢，指導(dǎo)防疫保健，確保農(nóng)民養(yǎng)殖成功，增養(yǎng)增效。這樣做，自己的風(fēng)險加大了，盈利也減少了。想到父老鄉(xiāng)親的收入增加了，他認(rèn)為是值得的。

經(jīng)過十多年的艱苦創(chuàng)業(yè)，興隆養(yǎng)殖有限公司一年一個臺階，現(xiàn)已發(fā)展成為袁州區(qū)優(yōu)質(zhì)生豬生產(chǎn)的龍頭企業(yè)，不僅獲得了較大的利潤，也直接帶動就業(yè)1500多人，他的“基地+農(nóng)戶”方式贏得了廣泛稱贊。（宜春市袁州區(qū)公共就業(yè)人才服務(wù)局 劉夢薇）