近日，2025年江西省職業(yè)院校技能大賽高職組茶藝競賽舉行。作為全省職業(yè)教育領(lǐng)域具有廣泛影響力的賽事，本次競賽匯聚了各高職院校的優(yōu)秀茶藝選手，通過茶藝展示、茶湯質(zhì)量比拼、自創(chuàng)茶藝演示及理論口試等多個(gè)環(huán)節(jié)，全面考查選手的專業(yè)技能、文化素養(yǎng)與綜合能力。江西青年職業(yè)學(xué)院2024級學(xué)生憑借扎實(shí)的功底和穩(wěn)定的發(fā)揮取得優(yōu)異成績，其中空中乘務(wù)班張祺同學(xué)獲一等獎(jiǎng)，學(xué)前教育班張?zhí)鹜瑢W(xué)獲三等獎(jiǎng)。

競賽中，選手需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成茶葉辨識、茶藝流程設(shè)計(jì)與展示等任務(wù)，既要展現(xiàn)規(guī)范的沖泡技藝，也要傳遞茶文化中的禮儀與生活美學(xué)。內(nèi)蒙古籍學(xué)生張祺以“跨山河傳茶韻，守初心承真情”為主題，以磚茶和寧紅茶為媒介，串聯(lián)起老家內(nèi)蒙古草原與江西紅土地之間的情感紐帶，獲得評委認(rèn)可。

張?zhí)鹨浴熬赴舶撞琛睘檩d體，圍繞“茶、人、自然”和諧共生的主題，通過茶藝展現(xiàn)代代相傳的生態(tài)智慧。她將奶奶采茶制茶的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)與“綠水青山就是金山銀山”理念相融合，在清茶一盞中呈現(xiàn)鄉(xiāng)土文化的深厚底蘊(yùn)，表達(dá)出新一代青年對家鄉(xiāng)茶文化的理解與傳承。