2月11日下午，蘇州市旅游局組織召開總結(jié)會(huì)，表彰在2017蘇州市旅游飯店服務(wù)技能大賽中涌現(xiàn)出的優(yōu)秀單位和優(yōu)秀個(gè)人。吳江喜獲大豐收，斬獲單項(xiàng)一等獎(jiǎng)5項(xiàng)、二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、三等獎(jiǎng)3項(xiàng)，團(tuán)體二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，吳江區(qū)旅游局和吳江賓館榮膺特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。

本次大賽由蘇州市旅游局等單位聯(lián)合舉辦，旨在以賽代訓(xùn)，提升全市飯店服務(wù)技能和管理水平。比賽包括五大類項(xiàng)目：客房服務(wù)類（客房服務(wù)員中式鋪床），餐廳服務(wù)類（中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐宴會(huì)擺臺(tái)），調(diào)酒類（雞尾酒調(diào)制），廚藝類（中式烹飪師、中式面點(diǎn)師、刀工展示），安保類（安保技能、保安員消防應(yīng)急處置），每個(gè)項(xiàng)目都分設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)，廚藝類項(xiàng)目還設(shè)有團(tuán)體獎(jiǎng)。

經(jīng)過激烈角逐，吳江賓館的王春、徐陳峰，吳江東恒盛國(guó)際大酒店的劉國(guó)釗，盛世錦江國(guó)際大酒店的劉丹丹，漢唐國(guó)際酒店的王金鐘斬獲單項(xiàng)一等獎(jiǎng)。其中，劉國(guó)釗、劉丹丹、王金鐘還經(jīng)市總工會(huì)審核同意，被授予“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢粎墙e館的施永華、吳江東太湖大酒店占莉斬獲單項(xiàng)二等獎(jiǎng)，其中，占莉被授予“蘇州市技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)；吳江東太湖大酒店舒明琴，吳江松陵飯店桂小林、楊忠妹斬獲單項(xiàng)三等獎(jiǎng)；吳江賓館獲團(tuán)體二等獎(jiǎng)。

“蘇州市旅游飯店服務(wù)技能大賽每?jī)赡昱e辦一次，我區(qū)每次都組織旅游飯店積極參與。此次比賽獲取的獎(jiǎng)項(xiàng)和榮譽(yù)，創(chuàng)造了歷史新高。”吳江區(qū)旅游局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，十九大報(bào)告中指出，要建設(shè)知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型勞動(dòng)者大軍。吳江正以此為指引，通過培訓(xùn)、舉辦比賽等方式提升旅游飯店從業(yè)人員的技能，為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的服務(wù)。（田文）

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