近日，山東省濟寧市“微湖漁工”勞務(wù)品牌作為山東省7家勞務(wù)品牌之一，前往廣西參加第三屆全國勞務(wù)協(xié)作暨勞務(wù)品牌發(fā)展大會。

“這條鯉魚好像有四個鼻孔。”

“您觀察得真仔細(xì)，這是微山湖四鼻鯉魚，其實并非四個鼻孔，只是嘴上方比其他地方的鯉魚多了兩根短須而已，乍一看很像四個鼻孔，這種形態(tài)的鯉魚為微山縣微山湖所獨有。”

“您能簡單介紹一下‘微湖漁工’勞務(wù)品牌嗎？”

“可以，依托山東省濟寧市微山湖豐富的湖產(chǎn)資源，‘微湖漁工’品牌涵蓋了漁業(yè)養(yǎng)殖、生態(tài)捕撈、漁家餐飲、民宿服務(wù)、漁產(chǎn)品加工等多個領(lǐng)域。”

這是微山縣人社局講解專員在特色美食街區(qū)“微湖漁工”勞務(wù)品牌展臺經(jīng)常出現(xiàn)的對話場景。

同時，在“微湖漁工”勞務(wù)品牌展臺也呈現(xiàn)了一場視覺與味覺的盛宴，“漂湯魚丸”不沉不浮，恰在湯面輕輕晃蕩，像剛剝殼的珍珠游弋在玉液里，輕咬一口，魚肉的清甜在舌尖化開，湯水裹挾著湖鮮的清香漫過喉嚨，讓人回味無窮；微山湖大閘蟹甲殼青厚、金爪粗壯、肉質(zhì)緊實、膏黃飽滿，講究“一鮮二甜三香四黃”........“微山湖鯉魚可以做成香辣鯉魚、糖醋鯉魚、清燉鯉魚湯等，現(xiàn)在做的是微山湖紅燒大鯉魚，采用傳統(tǒng)的紅燒技藝，魚肉鮮嫩多汁，紅燒醬汁濃郁，每一口都充滿了微山湖的鮮美與風(fēng)情。”微山縣旅游餐飲協(xié)會會長李明一邊烹制一邊說到。

微山湖盛產(chǎn)魚、蝦、鱉、蟹等78種水產(chǎn)品及百余種水生經(jīng)濟植物，擁有23個國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，全縣2200余家餐飲企業(yè)蓬勃發(fā)展，直接帶動12000余人就業(yè)；其中微山島5A級旅游景區(qū)有民宿400余家，促進600余人自主創(chuàng)業(yè)，更帶動近2300人在“家門口”就業(yè)。微山縣成功創(chuàng)建國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)，智慧漁業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖等標(biāo)準(zhǔn)化項目入選國家及省級試點，綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)助力9.8萬余名從業(yè)人員增產(chǎn)增收，微山縣向外輸出蝦蟹、魚類養(yǎng)殖、近海捕撈人員萬余人，據(jù)統(tǒng)計，2024年微山縣生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)值高達126.2億元，為“微湖漁工”品牌提供了強大的產(chǎn)業(yè)支撐。

“我們將構(gòu)建‘產(chǎn)業(yè)+技能+評價+就業(yè)’四位一體模式，創(chuàng)新打造‘微湖漁工’勞務(wù)品牌，成為推動高質(zhì)量充分就業(yè)、促進鄉(xiāng)村振興的強大引擎。”微山縣人社局負(fù)責(zé)人談到。