冬日的四川省德昌縣,漫山遍野的金桔樹綴滿了黃澄澄的果實,山間的晨霧裹挾著清新甘甜的果香,在空氣里肆意彌漫,德昌脆蜜金桔迎來了豐收季。
清晨7點,天剛蒙蒙亮,昌州街道的果園里已響起細(xì)碎的腳步聲。返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者張曉麗向今天準(zhǔn)備采摘脆蜜金桔的農(nóng)戶細(xì)細(xì)叮囑:“大家看,這種八分熟、果面金黃發(fā)亮的就可以采了,口感脆甜;像這種顏色還偏青的,得再養(yǎng)幾天,甜度才夠。”接下來,她還要馬不停蹄趕往其他農(nóng)戶的果園,實地查看果子的成熟情況,向農(nóng)戶交代采摘細(xì)節(jié),以保證收購的金桔品質(zhì)過關(guān)。
一路上,張曉麗的手機(jī)始終響個不停。“果子一定要呈金黃色才能采收,個頭大小不限,但近期打過農(nóng)藥的果子堅決不能摘,農(nóng)殘必須達(dá)標(biāo)。這是咱們德昌金桔的金字招牌!”電話里、微信上,她一遍遍向果農(nóng)和收購商強調(diào)品質(zhì)底線,生怕一絲疏忽影響了德昌脆蜜金桔的口碑。
5年前,張曉麗毅然返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),從自家試種到帶動親戚、村民一起種植,她已為3000多名農(nóng)戶提供了優(yōu)質(zhì)種苗,還建起了按種植年份劃分的技術(shù)指導(dǎo)群:“一齡樹重點養(yǎng)根,二齡樹側(cè)重塑形,三齡樹主攻掛果……不同階段的管理重點不一樣,得針對性指導(dǎo)。”群山阻隔不了技術(shù)傳遞,通過手機(jī)發(fā)送種植圖片、錄制管理視頻,她讓分散在各處的農(nóng)戶都能享受到即時技術(shù)。
標(biāo)準(zhǔn)化管理帶來了顯著效益。在茶園村的果園里,村民何永菊一邊采摘一邊算賬:“我種了40畝金桔,今年有4畝掛了果,目前的價格是一斤20元左右,預(yù)計畝產(chǎn)4000斤左右,每畝收入在8萬元左右。”
果園的另一角,張曉麗合作的直播團(tuán)隊架起設(shè)備,主播捧著剛摘下的金桔,對著鏡頭熱情介紹:“家人們看,這就是德昌脆蜜金桔,皮薄肉厚、無核多汁,咬一口嘎嘣脆,甜中帶香!”直播鏡頭讓這顆大山里的金果,飛向了更遠(yuǎn)的市場,為銷售渠道開辟了新路徑。
果實下山,產(chǎn)業(yè)鏈后端早已嚴(yán)陣以待。分揀中心內(nèi),機(jī)器轟鳴、人聲鼎沸,一派繁忙景象。剛采收的金桔經(jīng)過分級、包裝,一箱箱碼放整齊,即將搭乘物流快車,發(fā)往全國各地。
“目前德昌金桔已大量上市,品質(zhì)達(dá)到最佳狀態(tài)!”如今已擔(dān)任德昌金桔行業(yè)協(xié)會會長的張曉麗表示,“當(dāng)下北京、上海、浙江等多地收購商,也已經(jīng)來到我們德昌,開始陸陸續(xù)收購發(fā)貨了,目前金桔市場向好,我們接下來會大量收購當(dāng)?shù)氐慕鸾郏钡绞胀隂錾降淖钜活w金桔為止。”
從一株株種苗的培育,到滿山金果的飄香;從田間地頭的品控叮囑,到分揀中心的物流穿梭,張曉麗和她身后的農(nóng)戶們,正用“種植—品控—銷售”的全鏈條模式,讓德昌脆蜜金桔走出大山、甜遍全國。(鄭莉萍、鄒易偉、安龍、韓青化祎)